Doble Eficiencia Operative

En un entorno aeroportuario, cada segundo y cada metro cuadrado cuentan. El desafío de esta concurrida cafetería era claro: lograr servir al pasajero apresurado que corre hacia la puerta de embarque, sin perder al cliente que tiene más tiempo y prefiere una atención personalizada.

La respuesta estratégica fue la instalación de las vitrinas FRESCO COMBI de JORDAO, que permitieron combinar dos procesos de compra en una única área de implantación. En la sección inferior, un sistema Grab & Go refrigerado garantiza la máxima comodidad y fluidez, mientras que la vitrina superior asegura una exposición premium para el servicio asistido.

Al integrar atención y autoservicio . en opciones calientes o refrigeradas - en una solución 4-en-1 de formato compacto, se eliminó el desperdicio de espacio. El resultado final se traduce en operaciones diarias más ágiles, en la fuerte reducción de las colas de espera y en la rentabilidad total del área comercial.