NEXT SALADAS

La elección acertada para preparación de platos fríos y ensaladas

Concebidas para responder de forma competitiva y eficiente a las necesidades más variadas del día a día, la línea de mesas NEXT es elección acertada para su negocio. Modelo para preparación de platos fríos y ensaladas. Conservación eficiente de los ingredientes, salsas y condimentos, manteniéndolos siempre frescos y listos para utilizar en el proceso de confección de los alimentos.

Modelos

Ensaladas y Platos Fríos

-1… +7 °C (4M2)

Refrigeración

CO₂| R290

Bancadas para preparação de Pratos frios e Saladas NEXT da JORDÃO.

Eficiencia y prestaciones en la Preparación de alimentos

Sistema de refrigeración ventilado para una distribución uniforme de la temperatura. Zona refrigerada para cubetas GN de ingredientes con refrigeración tangencial.
Tapa acrílica para protección de los alimentos.
Aislamiento con 80 mm de espesor libre de CFC’s.
Refrigeración verde R290 (modelos plug-in).
Puertas con autocierre a 45°.
Juntas magnéticas fáciles de retirar y de limpiar.
Conjunto de ruedas para colocar donde se necesita (opcional).
Robusta y resistente, interior y exterior en acero inox.
Fácil de higienizar y cuidar, componentes internos de fácil reposición.