JORDAO
Parque Industrial - Pavilhão E1 4805-661 Braga Guimarães, Portugal
+351 253 470 700 +351 253 470 750 geral@jordao.com JORDÃO COOLING SYSTEMS
M. José Júlio Jordão
15 juin 1982
Guimarães
501281835
Produits - JORDAO COOLING SYSTEMS
DAISY Vitrines

DAISY Vitrines

Présentation de chocolats attrayante et facile à servir

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La gamme DAISY est une solution complète et modulable de vitrines d'exposition conçue pour équiper les commerces de petite et moyenne surface. Vitrines traditionnelles et semi-verticales, réfrigérées et chauffantes, disponibles en profondeurs de 91 et 100 cm et hauteurs de 120 et 135 cm, offrant un large éventail de dimensions et d'options pour que rien ne reste invendu !

■ Gamme complète : Vitrines traditionnelles, semi-verticales et comptoirs

■ Versions réfrigérées, chauffantes et neutres

■ Profondeurs de 91 cm et 100 cm

■ Modèles avec réserve réfrigérée indépendante

■ Hauteurs : 120 cm (jusqu'à 2 niveaux), 135 cm (jusqu'à 3 niveaux)

■ Jusqu'à +60 % de surface d'exposition sur les modèles avec étagères réfrigérées

Gamme d'aliments

Icône boucherie et charcuterie
Boucherie et Charcuterie
-1… +5 °C (3M1)
Icône pâtisserieIcône sandwichsIcône boissonsIcône pizza
Pâtisserie, Salades, Pizza et Boissons
-1… +7 °C (3M2) / -1… +10 °C (3H1)
Icône chocolats
Chocolats
+13… +15 °C (3S)
Icône glaces
Glaces
-18… -10 °C (4G3/4L1)
Icône plats chauds
Plats Chauds
+60... +65 °C
Icône boulangerie
Boulangerie et Pâtisserie
Neutre

Réfrigération

R290
(groupe logé / plug-in)

Glycol | CO2 
(groupe à distance)

Des produits réfrigérés aux plats chauds, la solution la plus complète

La vaste gamme DAISY — avec vitrines traditionnelles, comptoirs de préparation de pizzas, semi-verticales… pour produits réfrigérés, surgelés, neutres ou chauds — permet de créer des ensembles linéaires complets, offrant des configurations polyvalentes pour répondre efficacement aux besoins de votre activité, tant en service traditionnel qu'en libre-service.

Performance thermique des étagères réfrigérées DAISY

Plus de capacité et de visibilité grâce aux étagères réfrigérées

Modèle spécialisé doté d'étagères d'exposition activement réfrigérées, disponible pour les vitrines à deux (H=120 cm) ou trois niveaux d'exposition (H=135 cm), maximisant la surface utile de votre magasin. Obtenez jusqu'à +60 % de surface d'exposition réfrigérée par rapport à un modèle standard.

Vitrines semi-verticales DAISY

Le Grab and Go en toute simplicité, toujours à portée de main !

Semi-verticales réfrigérées disponibles avec une ou deux étagères, équipées de portes de service arrière ou d'un dos plein en acier, conçues pour les produits préemballés. Également disponibles en modèles chauffants pour la vente à emporter et avec portes vitrées avant à fermeture amortie en option pour des économies d'énergie accrues.

Vitrine à glaces DAISY

Des glaces exceptionnelles avec une présentation irréprochable

Vitrine de service spécialisée pour crèmes glacées et glaces artisanales avec une ventilation douce et équilibrée, garantissant une répartition thermique homogène et une conservation parfaite jusqu'à 8 cm au-dessus du bord des bacs.

  • Deux classes de température : Classe 4L1 (-18… -15 °C) ou Classe 4G3 (-18… -10 °C).
  • Capacité pour 12, 18 ou 24 bacs à glace de 5 litres.
  • Vitrage frontal antibuée passif sans consommation d'énergie et joues latérales en double vitrage.
  • Thermomètre solaire écologique sans pile.
Vitrines chauffantes DAISY pour vente à emporter

D'innombrables options pour un service traiteur et takeaway réussi

Vitrines chauffantes ventilées, bain-marie, plaque chaude ou modèles avec réserve chauffée inférieure. Une ingénierie conçue pour préserver la fraîcheur, la texture et la saveur de vos préparations chaudes avec une efficacité énergétique optimale.

Système Bakery Easy Clean

Nettoyage plus rapide et simplifié avec Bakery Easy Clean

Optimisez les opérations quotidiennes grâce au système d'aspiration intégré JORDAO pour miettes et résidus secs. Réduisez le temps de nettoyage et garantissez un niveau d'hygiène irréprochable sur vos vitrines de boulangerie et pâtisserie.

Dimensions DAISY

Disponible en profondeurs de 91 et 100 cm et hauteurs de 120 et 135 cm pour s'adapter parfaitement à votre espace.

Réserve réfrigérée

Modèles avec réserve réfrigérée et régulation indépendante de la température pour un réassort rapide.

Ouverture du vitrage frontal par vérins à gaz

Vitrage frontal relevable par vérins à gaz hydrauliques pour un accès et un nettoyage sans effort.

Écrans LED multimédias

Écrans multimédias LED frontaux intégrés pour une promotion dynamique et une valorisation sur le point de vente.

Découvrez les différents modèles et configurations disponibles pour la gamme DAISY.

Découvrez tous les accessoires, finitions et technologies en option pour la gamme DAISY.

Options & Technologie

Découvrez les caractéristiques techniques et opérationnelles détaillées de la gamme DAISY.

Caractéristique

 

Température de fonctionnement -18… -10 °C (4G3/4L1)
-1… +5 °C (3M1)

-1… +7 °C (3M2)
-1… +10 °C (3H1)
+13… +15 °C (3S)
+60... +65 °C
Hauteurs disponibles* 1200 mm (jusqu'à 2 niveaux d'exposition)
1350 mm (jusqu'à 3 niveaux d'exposition)
Profondeurs disponibles* 910 mm
1000 mm
Longueurs disponibles* 937, 1250, 1562, 1875, 2500, 3125, 3750 mm
1105, 1605, 2100 mm - Longueurs pour Vitrines à Glaces
Angles disponibles* CER45 - Angle Extérieur Droit 45°
CER90 - Angle Extérieur Droit 90°
CIR45 - Angle Intérieur Droit 45°
CIR90 - Angle Intérieur Droit 90°
CEC90 - Angle Extérieur Galbé 90°
Vitrage frontal VD - Vitre Droite avec ouverture frontale relevable
VSF - Vitre Self-service
Réfrigération R290 (groupe logé)
CO2 | Glycol (groupe à distance)
Modèles avec étagères réfrigérées Oui
Modèles avec réserve réfrigérée / étuve chauffante Oui - La réserve réfrigérée dispose d'une régulation indépendante de la température
Technologies de Réfrigération Froid Ventilé
Technologies de Maintien au Chaud Chauffage Ventilé
Bain-marie
Plaque chaude
Éclairage LED 
HOT LED - modèles chauffants
Dégivrage Gaz chaud, sans résistances électriques (Vitrines à Glaces)
Classe énergétique**
Vitrines réfrigérées - F Étiquette Classe F
Vitrines à glaces - D Étiquette Classe D
Semi-verticales réfrigérées - F Étiquette Classe F
Configuration Individuelle ou en linéaire canalisable
Catégories de produits Viandes fraîches, charcuterie, salaisons, fromages, gâteaux, pâtisserie fine, chocolats, pralines, glaces artisanales, pain, viennoiserie, pâtisserie sèche, pizzas, sandwichs, salades, snacks, plats et préparations chaudes, traiteur et boissons

(*) Certaines dimensions/angles indiqués peuvent ne pas être disponibles sur certains modèles.


(**) La classe indiquée correspond à la meilleure classe énergétique pour ce modèle selon des configurations et réglages spécifiques ; l'étiquetage énergétique peut varier selon la configuration de chaque modèle. L'indice d'efficacité énergétique est calculé conformément au Règlement européen d'étiquetage énergétique 2019/2018.

Explorez la gamme de vitrines traditionnelles et semi-verticales DAISY installée en conditions réelles.

Foire Aux Questions (FAQ)

Tout ce que vous devez savoir sur les vitrines et meubles d'exposition DAISY de JORDAO.

La gamme DAISY est une solution complète et flexible de vitrines à service traditionnel et de semi-verticaux d'exposition alimentaire, conçue pour optimiser les opérations dans les secteurs CHR (Horeca) et de la distribution alimentaire :

• Modularité et Intégration : Permet des agencements harmonieux combinant vitrines traditionnelles, semi-verticaux Grab & Go et comptoirs de caisse POS intégrés.
• Polyvalence des Formats : Disponible en profondeurs standard (100 cm) et en versions compactes DAISY SLIM (91 cm), s'adaptant précisément à la surface commerciale disponible.
• Régimes Thermiques Complets : Solutions pour la conservation réfrigérée, chaude (ventilée, plan chaud ou bain-marie) et neutre, ainsi que des modèles dédiés aux glaces et surgelés.
La ligne DAISY propose des configurations spécialisées adaptées aux exigences techniques de chaque activité commerciale :

• Pâtisserie, Boulangerie et Cafétéria : Exposition de gâteaux, pâtisseries fines, viennoiseries, pain et biscuiterie avec un contrôle optimal de la température et de l'humidité.
• Charcuterie, Viandes et Fromages : Vitrines dotées d'une réfrigération ventilée de précision pour préserver la fraîcheur et la présentation idéale des produits frais.
• Plats Chauds et Vente à Emporter (Take-Away) : Modules pour pizzas, snacks chauds, plats préparés et repas à emporter (options ventilées, bain-marie ou plan chaud).
• Niches Spécialisées : Modèles dédiés pour sushis, chocolats (température et hygrométrie contrôlées) et glaces artisanales.
La gamme DAISY a été conçue pour offrir une grande flexibilité d'implantation dans les espaces de petite, moyenne ou grande surface :

• Profondeurs : Version Standard (100 cm) et version compacte DAISY SLIM (91 cm), idéale pour les allées étroites et l'optimisation de l'espace au sol.
• Hauteurs : Disponible en 120 cm (visibilité maximale et proximité avec le client) et en 135 cm (avec étagères intermédiaires en verre pour une capacité d'exposition accrue).
• Longueurs et Angles : Multiples modules linéaires (de 937 mm à 3750 mm) et éléments d'angle courbe (CER/CIR) pour créer des comptoirs continus sur mesure.
Les solutions chaudes DAISY répondent à la forte demande de plats chauds prêts à consommer, alliant rapidité de service et efficacité thermique :

• Technologie HEATF : Temps de préchauffage ultra-rapide (jusqu'à 15 minutes pour les modèles avec portes frontales et jusqu'à 30 minutes pour les meubles ouverts), réduisant considérablement la consommation d'énergie par rapport aux systèmes classiques.
• Systèmes de Chauffe : Modèles avec plan chaud (hot plate), chauffage ventilé ou bain-marie, adaptés à diverses typologies de produits alimentaires.
• Éclairage Dédié HOT LED 3000K : Met en valeur les teintes dorées et l'aspect appétissant des aliments chauds pour stimuler les achats d'impulsion.
L'ingénierie de la gamme DAISY a été développée pour garantir de hautes performances avec une faible consommation d'énergie :

• Isolation CORK CORE® : Option d'isolation thermique écologique en liège 100 % naturel, assurant une excellente rétention de température et une durabilité environnementale accrue.
• Éclairage LED Haute Efficacité : Éclairage brillant focalisé sur les produits, avec une consommation électrique minime et sans émission de chaleur préjudiciable aux produits frais.
• Connectivité J-SMART : Système de télésurveillance en temps réel pour le suivi des températures, la gestion des alarmes HACCP et la maintenance préventive.
DAISY associe robustesse et détails fonctionnels facilitant le réassort, le nettoyage et le service au quotidien :

• Vitrage Relevable par Vérins à Gaz : Système d'ouverture souple vers le haut facilitant le chargement des produits et l'assainissement du plan d'exposition.
• Gestion Indépendante de la Réserve : Les versions avec réserve inférieure réfrigérée disposent d'un régulateur thermique indépendant pour une conservation optimale.
• Options d'Ergonomie et de Finitions : Possibilité d'intégrer des tiroirs d'exposition extractibles, des plateaux d'exposition en inox, peints ou en Corian®, ainsi qu'un vitrage frontal pyrolytique anti-condensation.

Images d'ambiance et simulations de produits générées avec l'appui de l'Intelligence Artificielle (IA).

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