Des aliments chauds comme jamais auparavant

Le marché des repas chauds, qu'ils soient take away, grab & go ou à consommer sur place, a explosé ces dernières années, les consommateurs étant de plus en plus à la recherche d'options pratiques adaptées à leur mode de vie en mouvement. Pour répondre à cette demande croissante, les détaillants alimentaires et les opérateurs de restauration ont besoin d'équipements qui conservent les aliments chauds "frais", visuellement attrayants et à des températures permettant de les servir pendant de longues périodes.

JORDAO est à l'avant-garde de ce mouvement et propose des présentoirs chauffants verticaux et horizontaux pour répondre à tous ces besoins. Qu'il s'agisse de systèmes de chauffage au bain-marie, ventilés ou par contact, de modèles fermés pour le service assisté ou de modèles ouverts pour le libre-service, tous nos présentoirs peuvent fonctionner indépendamment ou être combinés à d'autres pour créer une image coordonnée et un aspect parfait du point de vente.

Nos modèles bain-marie conservent l'humidité et la saveur des aliments, tandis que le système de chauffage ventilé assure une distribution uniforme de la température, facilite l'utilisation en magasin et permet d'atteindre des niveaux élevés d'efficacité énergétique.

HEAT^F: Nouveau système de chauffage ultra-rapide

Pour répondre à la demande croissante de repas chauds, JORDAO a développé HEAT^F, un système de chauffage innovant conçu pour assurer un préchauffage ultra-rapide des présentoirs en libre-service, garantissant que la nourriture chaude est prête à être servie en une fraction du temps nécessaire aux systèmes de chauffage conventionnels. Grâce au système innovant de JORDAO, les présentoirs ouverts mettent jusqu'à 30 minutes pour atteindre la température souhaitée, tandis que les présentoirs dotés de portes frontales ne mettent que 15 minutes. Cette vitesse remarquable augmente considérablement l'efficacité opérationnelle et réduit fortement les déchets. Les systèmes conventionnels prennent entre 90 et 120 minutes !

Efficacité énergétique et économies

Outre sa vitesse de chauffe impressionnante, le système HEAT^F est également extrêmement efficace sur le plan énergétique. Par rapport aux systèmes de chauffage traditionnels, la technologie HEAT^F permet également de réduire la consommation d'énergie jusqu'à 34 %. En combinant un chauffage ultra-rapide et une efficacité énergétique, le système HEAT^F de JORDAO révolutionne la manière de présenter et de servir les aliments chauds. Il permet aux entreprises de répondre à la demande croissante d’options « grab-and-go » tout en minimisant la consommation d'énergie et les coûts d'exploitation, ce qui se traduit en définitive par une meilleure rentabilité et une plus grande satisfaction des clients.

Il n'y a pas de présentoirs chauffés plus cool !
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