Si vous envisagez d'ouvrir ou de rénover un magasin de glaces, profitez de cette opportunité pour des vitrines de première qualité à des prix avantageux.

Dans la Promotion pour Glaciers, vous trouverez certainement la vitrine plus convenable pour vos meilleures glaces artisanales, desserts glacés, entremets glacés, sucettes glacées, sorbets ou toppings.

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La promotion est valide jusqu'au 30 avril.

Il est temps de se préparer et de saisir les ventes qui s'annoncent.


Grâce à la technologie la plus avancée, les présentoirs à glace JORDÃO assurent les meilleures conditions de conservation, telles qu'une température homogène et une présentation parfaite, pour les glaces artisanales et industrielles, sucettes glacées, les desserts glacés, ..... Nous avons une vitrine spécialisée pour chaque type de glace.

Comment choisir une vitrine à glaces ?

Choisissez le type de vitrine qui correspond le mieux à vos besoins, en fonction de l'espace disponible, de votre gamme de produits, de la visibilité, du service et de l'esthétique.

Aujourd'hui, le service à glace professionnel comprend une grande variété de produits, en plus de la glace traditionnelle, comme les desserts glacés, les gâteaux glacés, les sucettes glacées, les sorbets ou les glaces artisanales.

En ce qui concerne la taille de la vitrine, elle dépend du volume de glace que vous souhaitez vendre. Une vitrine compacte sera plus appropriée si vous avez un petit magasin ou un espace limité. Les entreprises plus grandes, avec un volume de ventes est plus élevé, peuvent avoir besoin d'une vitrine plus grande.

N'oubliez pas que les présentoirs doivent être adaptés aux opérations quotidiennes.

Quelle est la bonne température de conservation ?

La température idéale de conservation des glaces peut varier en fonction du type de produit. Toutefois, en général, la température idéale se situe entre -18 °C et -15 °C.

Maintenir une température constante et équilibrée est essentielle pour éviter que la glace fonde (aspect mouillé) ou le développement de cristaux de glace. Les fluctuations de température peuvent entraîner une perte de texture, de saveur et même de qualité de la glace.

La localisation, la température et l'humidité du magasin sont également des éléments très importants à prendre en compte. Le choix d'une vitrine adaptée aux conditions ambiantes permet d'éviter le gaspillage des produits, la consommation excessive d'énergie et augmentera la durée de vie de la vitrine. Les emplacements au bord de la mer, ou tout aussi difficiles et exigeants, demandent la sélection de présentoirs de haute performance.

Qu'en est-il de la consommation d'énergie ?

Les vitrines à glaces peuvent consommer beaucoup d'énergie, donc il est important de tenir compte de l'efficacité énergétique lors du choix d'un modèle. Recherchez des vitrines à glaces avec une bonne efficacité énergétique, et suivez les conseils de Jordão sur l'entretien préventif pour réduire les coûts opérationnels. Les vitrines à glaces Jordão ont la meilleure efficacité énergétique de leur catégorie.

Facilité d'entretien et de service ?

Recherchez un modèle dont les composants sont faciles à nettoyer (enlever et accéder) et vérifiez la disponibilité des pièces de rechange et des services de réparation.

Charmez votre clientèle, enfants et adultes.

Des ingrédients de haute qualité, des présentoirs spécifiques et un bon glacier sont la clé pour créer des glaces délicieuses et crémeux qui feront les délices de vos clients.

Chez Jordão, nous serons heureux de vous aider à trouver le présentoir à glace qui correspondra le mieux à vos besoins et à votre budget. Pour obtenir les meilleures ventes et un retour sur investissement rapide.


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